꿈꾸는 제제

1. 커피 재배 지역의 조건과 특성 1) 커피 재배 지역 적도를 중심으로 남위 23.5도에서 북위 23.5도 사이의 열대, 아열대 지역에 속하는 나라에서 생산된다. 커피가 생산되는 지역이 하나의 벨트를 이루고 있어 이를 커피벨트 또는 커피존이라고 한다. 2) 커피 재배 조건 기온은 연간 평균 기온 15~24도가 적당하며 서리가 내리지 않는 지역이 적당하다. 강우량은 아라비카의 경구 1200~2200mm, 로부스타는 2200~3000mm정도, 습도는 아라비카 60%, 로부스타는 70~75%가 적합하며 지형은 평지나 약간 경사진 언덕이 좋다. 아라비키종은 기온이 낮아야 하므로 높은 지대에서 재배하고, 로부스타종은 고온다습한 지역에서도 잘 자라므로 저지대에서 재배한다. 3) 지대별 커피의 특성 커피는 고지대에..